Ciasto z musem brzoskwiniowym

Składniki Dawki dla 6 osób 4 brzoskwinie 300 ml świeżej śmietanki 1 cytryna 100 g cukru pudru 100 g cukru 10 g listków żelatyny Do dekoracji pokrojone brzoskwinie do smaku 100 ml świeżej śmietanki Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie

Delikatna tarta owocowa

Składniki Dawki na 10 osób 4 jajka 2 na bazę i 2 na krem 215 g cukru, 140 g na bazę i 75 g na śmietankę 560 ml mleka, 60 ml na bazę i 500 ml na śmietankę 50 g oleju słonecznikowego 170 g mąki 00 8 g proszku do pieczenia 1 skórka z cytryny … Read more

Churros

  Składniki Dawki dla 4 osób na churros 140 g mąki 2 jajka 120 g masła 100 g cukru 200 ml wody 1 szczypta drobnej soli olej do smażenia do smaku cukier granulowany do smaku dla pokrycia do towarzyszących sosów 200 g gorzkiej czekolady 130 ml świeżej śmietanki chilli w proszku do smaku 300 g … Read more

Sycylijski pączek arancino

Składniki Dawki na 8 porcji 500 g mielonej wołowiny 140 g koncentratu pomidorowego 1 połowa cebuli na szmatkę i połowa na ryż 200 ml białego wina, kieliszek, czerwone też będzie w porządku sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku liść laurowy 450 g ryżu do risotto, najlepiej specjalnego … Read more

Placki z Cukinii

Składniki Porcje na 12 naleśników 2 cukinie pokrojone w paski julienne 2 jajka 50 g startego sera sól do smaku pieprz do smaku 90 g mąki owsianej Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie

Burger mięsno-warzywny

Składniki Dawki dla 4 osób 350 g mięsa mielonego 1 marchewka 1 cukinia 1 jajko 50 g startego sera 100 g bułki tartej pietruszka do smaku sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie

Sałatka z soczewicy

Składniki Dawki dla 2 osób 300 g ugotowanej soczewicy 200 g pomidorków koktajlowych 250 g gotowanych ziemniaków 50 g płatków parmezanu oliwa z oliwek do smaku sól do smaku bazylia do smaku Przygotowanie kontynuacja na następnej stronie

Sernik truskawkowy

Składniki Dawki dla 8 osób dla podstawy 250 g suchych ciastek 125 g roztopionego masła Około 250 g truskawek na krem 250 g sera do smarowania 250 g jogurtu naturalnego 100 g cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 250 g świeżej śmietanki 12 g listków żelatyny do dekoracji Około 250 g truskawek Przygotowanie kontynuacja na następnej … Read more

Sernik jabłkowy

Składniki Dawki dla 8 osób 200 g suchych ciastek 100 g roztopionego masła 4 jajka 220 g cukru, 160 g na ciasto i 60 g na dekorację 250 g ricotty 100 g robioli 125 g jogurtu naturalnego 200 ml śmietanki kuchennej 100 g mąki 00 2 ml aromatu migdałowego w fiolce 2 jabłka 1 sok … Read more