Recipes

Składniki 4 żółtki 100 g cukru 2 laski waniliowe 4 1/2 tkanki skrobi kukurydzianej 1 litr mlleka 150 g startej czekolady ciąg dalszy po stronie

Składniki: 250 g ziemniaków (około 2 średnie ziemniaki) 150 g sera serowego (można użyć tartego sera, np. parmezanu, pecorino lub innego ulubionego sera, który dobrze się topi) 150 g mąki 00 (plus trochę na stolnicę) 1 jajko Sól dla smaku. Pieprz według potrzeby. Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalny) Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do … Read more

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 1 kurczak FILENI Ekologiczny kurczak z Marche sól do smaku do smaku kurczaka i przyprawienia warzyw pieprz do smaku do smaku kurczaka i przyprawienia warzyw 1 ząbek czosnku rozmaryn do smaku 2 marchewki 2 cebule 2 łodygi selera 2 ziemniaki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku 100 ml … Read more

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 8 plastrów polędwiczki wieprzowej 2 cukinie 100 g sera do smarowania 8 plasterków specka tarty ser do smaku ½ szklanki białego wina mąka do smaku oliwa z oliwek do smaku sól do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 6 osób 500 g plastrów cielęciny 3 jajka natka pietruszki 1 gałązka 130 g tartego sera pecorino 180 g bułki tartej 100 ml białego octu 50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 450 ml oleju arachidowego do smażenia sól do smaku pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 8 plastrów cielęciny 80 g bułki tartej 30 g startego sera 40 ml białego wina 150 g sosu pomidorowego 100 g mozzarelli na pizzę oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku bazylia do smaku sól do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób Do faszerowanych ziemniaków 3 ziemniaki 1 tomino 2 łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz do smaku sól do smaku Do zapiekanki oliwa z oliwek do smaku bułka tarta do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 1 kg ziemniaków 5 łyżek oliwy z oliwek sól do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 2 osób 2 bakłażany 300 g ryżu 350 g przecieru pomidorowego 1 mozzarella tarty parmezan do smaku, opcjonalnie sól do smaku oliwa z oliwek do smaku świeża bazylia, do smaku PRZYGOTOWANIE kontynuacja na następnej stronie

SKŁADNIKI Dawki dla 4 osób 350 g rigatoni 700 g przecieru pomidorowego 300 g mozzarelli pokrojonej w kostkę oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku 1 łyżeczka czosnku w proszku Zmielony czosnek Cannamela ½ łyżeczki chili w proszku Organiczne kalabryjskie chilli Cannamela 2 łyżki suszonego oregano Organiczne oregano sycylijskie Cannamela sól jodowana Sól jodowana … Read more