Brownie z kawałkami czekolady:

METODA

Do rondelka dodać masło (roztopione), cukier, cukier jasnobrązowy, jajka i wymieszać mikserem. Dodać gorzką czekoladę (roztopioną) i dalej miksować.
Przesiej mąkę, kakao, sól i wymieszaj szpatułką. Dodać kawałki białej czekolady, kawałki mlecznej czekolady, kawałki ciemnej czekolady i wszystko dobrze wymieszać szpatułką.
Przełóż masę do formy na ciasto (20x20cm – wielkość formy) i wyrównaj szpatułką.
Piec w temperaturze 170°C/338°F przez 20 minut

Leave a Comment