Do płynów dodajemy mąkę uniwersalną i sól, mieszamy aż ciasto będzie gotowe.
Wlać masło do ciasta i odstawić na 30 minut.
Włóż kawałki czekolady do ciasta.
Złóż ciasto jak pokazano na filmie 2 razy w odstępach 15 minut.
Odstaw na 1 godzinę. Ciasto pokroić na 6 części, każdą rozwałkować i uformować cygaro. Umieść go w naczyniu do pieczenia.
Chleb odstawić na 1 godzinę lub do czasu, aż podwoi swoją objętość.
Posmaruj ubitym jajkiem przed pieczeniem w temperaturze 180°C/350°F przez 20 do 22 minut.
