Biszkopt czekoladowy i krem maślany: musisz spróbować
Wskazówki:
- Rozpuść gorzką czekoladę ze śmietaną i olejem z nasion.
- Następnie dodajemy żółtka, przesiewamy mąkę i kakao.
- Wymieszaj mleko i ubite białka.
- Wlać mieszaninę do formy i piec w temperaturze 170° przez 35 minut.
- Krem maślany: Białka wymieszać z cukrem i solą. Następnie dodać masło, kakao i roztopioną gorzką czekoladę.
- Przygotuj także ganache, rozpuszczając czekoladę ze śmietaną.
- Złóż i ciesz się tym wspaniałym ciastem.