Przygotowanie
Połam białą czekoladę na kawałki i rozpuść ją w kąpieli wodnej z łyżką mleka. Gdy się rozpuści, zdejmij ją z ognia, a następnie dodaj miękkie masło i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.
Ubij śmietanę i połącz ją z czekoladą, kontynuując ubijanie przez 1 minutę.
Następnie włóż tę mieszankę do lodówki, aby stwardniała.
Za pomocą łyżki uformuj kulki z mieszanki. Rozwałkuj je między dłońmi, aby nadać im ładny okrągły kształt i włóż do lodówki.