Miękkie trufle karmelowe: przepis na nieodpartą rozkosz
Składniki:
– Na karmel:
150 gramów cukru
70 g zimnego masła
110 bita śmietana
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 szczypta soli
– Na masę:
4 jajka
1 szczypta soli
130 gramów cukru
90 gramów mąki
30 gramów proszku kakaowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
– Do wypełnienia:
Ciąg dalszy na następnej stronie