Idealne mini pączki
Składniki
Robiąc mini pączki, bawisz się świetnie! Oto prosty przepis:
Składniki:
– 1 szklanka mąki uniwersalnej
– 1/4 szklanki cukru granulowanego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/2 szklanki mleka
– 1 jajko
– 1 łyżka roztopionego masła
– 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
– Olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W innej misce wymieszaj mleko, jajko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
3. Połącz mokre i suche składniki, aż się połączą. Uważaj, żeby nie mieszać za dużo.
4. Rozgrzej olej w garnku lub frytkownicy do 350°F (175°C).
5. Używając mini foremki do pączków lub rękawa cukierniczego, ostrożnie wyciskaj małe kółka ciasta do gorącego oleju.
6. Smaż mini pączki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
7. Wyjmij mini pączki z oleju i odsącz na papierowych ręcznikach.
8. Opcjonalnie obtocz ciepłe pączki w cukrze cynamonowym lub cukrze pudrze.
9. Ciesz się pysznymi domowymi mini pączkami! Dziękujemy
