Składniki:
160 g semoliny
200g mąki
1 łyżeczka suszonych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
220 ml letniej wody
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pietruszka
Pierś z kurczaka
Czosnek
czarny pieprz, sól
Olej słonecznikowy
Cebula, papryka zielona i czerwona, starta marchewka
Masło
Ser Mozzarella
Przygotowanie: