Składniki
1 jajko
200 ml mleka
200 gramów cukru
2 duże łyżki miodu
1 duża łyżka oleju
300 gramów mąki
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
Na polewę: 200 g czekolady, 250 g masła, małe łyżki mleka i 250 g wiórków kokosowych na wykończenie.
Robienie ciasta
Przygotuj masę jajeczną: Zacznij od ubicia jajka, aż zacznie się pienić, następnie stopniowo dodawaj cukier, aż się rozpuści i utworzy kremową masę.
Dodaj mokre składniki: Dodaj olej i miód do masy jajecznej i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy.
Dodać mleko i mąkę: Dolewać stopniowo mleko, cały czas miksując. Po dodaniu całego mleka powoli dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, aż uzyskasz miękkie ciasto przypominające naleśniki.
Przygotowanie glazury
Lukier dodaje temu ciastu dodatkowej warstwy smakowitości. Tutaj podpowiadamy, jak go przygotować:
Kontynuuj na następnej stronie
