Zaspokój swój apetyt naszymi nieodpartymi domowymi batonikami z granolą – wypełnionymi migdałami, suszoną żurawiną i mini kawałkami czekolady, 🌟 🥜🍒🍫
Składniki:
– 2 szklanki płatków owsianych
– 1/2 szklanki posiekanych migdałów
– 1/2 szklanki suszonej żurawiny
– 1/4 szklanka mini chipsów czekoladowych
– 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
– 1/4 szklanki masła migdałowego lub masła orzechowego
– 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
– 1/4 łyżeczki cynamonu
– szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając niewielki wystający brzeg po bokach, aby ułatwić wyjmowanie. Odłożyć na bok.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane migdały, suszoną żurawinę, mini kawałki czekolady, cynamon i sól.
3. W małym rondlu podgrzej miód lub syrop klonowy i masło migdałowe lub masło orzechowe na małym ogniu, mieszając, aż masa będzie gładka. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
4. Wlać mieszaninę masła miodowo-migdałowego do suchych składników w misie miksującej. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte.
5. Przełożyć masę do przygotowanej formy do pieczenia i mocno i równomiernie docisnąć grzbietem łyżki lub szpatułką.
czytaj więcej na następnej stronie
