Unikanie marnowania żywności jest kluczowe w dzisiejszym świecie, zarówno w celu zmniejszenia naszego wpływu na planetę, jak i oszczędzania pieniędzy. Chociaż często słyszymy, że wyrzucanie żywności jest nieodpowiedzialne, większość naszych odpadów pochodzi z niewłaściwych metod przechowywania. Oto kilka sztuczek, aby skuteczniej konserwować pięć popularnych produktów spożywczych:
1.Ser Jeśli przechowujesz ser w folii spożywczej, czas zmienić ten nawyk. Folia spożywcza może dusić ser, który musi „oddychać”, aby zapobiec wysychaniu lub rozwojowi pleśni z powodu nadmiaru wilgoci. Zamiast tego owiń ser papierem do pieczenia, a pozostanie świeży do siedmiu dni na górnej półce lodówki.
2.Banany Banany dojrzewają szybciej w lodówce, więc lepiej trzymać je w temperaturze pokojowej. Aby spowolnić proces dojrzewania, owiń łodygę folią spożywczą. Zatrzymuje to gaz etylenowy wytwarzany podczas dojrzewania, pomagając przedłużyć ich świeżość.
3.Seler i marchew
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
