Miękcy mężowie z Abruzji
Składniki
Dawki dla 12 mężów
400 g mąki 00
120 g cukru 110g + 10g (2 łyżeczki) + do smaku ozdobić
1 jajko
sól do szczypty
60 ml oleju ryżowego lub oleju z nasion
150 ml mleka bez laktozy dla osób nietolerujących laktozy
7 g drożdży piwnych suszonych Mastro Fornaio PANEANGELI drożdże piwne 1 saszetka
1 skórka z cytryny
woda do smaku
Przygotowanie:
zobacz kontynuację na następnej stronie