Przygotowanie deseru, który nie tylko wygląda jak z obrazka, ale także smakuje niebiańsko, nigdy nie było prostsze! Zerbröckelony sernik z jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia – idealne połączenie kruchego spodu, kremowego sernika, świeżych jagód i chrupiącej kruszonki. To deser, który skusi każdego łasucha! Sprawdź przepis na ten smakowity rarytas i poczuj się jak prawdziwy cukiernik w swoim domu. Oto jak go przygotować:
Składniki:
Na spód:
300 g suchych herbatników
80 g roztopionego masła
Na jagody:
300 g świeżych jagód
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki
1 łyżka soku z cytryny
Na kruszonkę:
90 g mąki
50 g brązowego cukru
50 g masła
Na masę sernikową:
800 g kremowego serka
190 g cukru
200 g śmietany 36%
12 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
4 jajka
Przygotowanie: