Roladki jajeczne z kapustą i warzywami z pikantnym sosem majonezowym

Roladki z jajek z kapustą warzywną to pyszna i pożywna przekąska lub przystawka. Wypełnione świeżymi warzywami i perfekcyjnie doprawione, zawinięte w papier ryżowy i smażone na złoty kolor. Podane z pikantnym sosem majonezowym, te bułeczki jajeczne z pewnością będą hitem!

Czas przygotowania

  • Czas przygotowania  : 20 minut
  • Czas gotowania  : 20 minut
  • Czas całkowity  : 40 minut

Składniki

  • 100 g umytej i posiekanej kapusty
  • 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
  • 25 g zielonej cebuli pokrojonej w plasterki
  • 20 g czerwonego chili, drobno posiekanego
  • 70 g marchewki, posiekanej lub startej
  • 3 jajka
  • 1 łyżka oleju kuchennego
  • 1/6 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajko (do klejenia)
  • Papier ryżowy (do zawinięcia)
  • Dodatkowy olej (do smażenia)
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka sosu chili

Wskazówki

Leave a Comment