Skip to content
- Rozpuść drożdże w letnim mleku i dodaj cukier. Pozwól mieszance wyrosnąć.
- Wymieszaj mąkę, roztopione masło, olej, jajka, sól i (opcjonalnie) rodzynki tak, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Lekko oprósz ciasto mąką i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
- Podziel ciasto na 8-10 porcji. Z każdej porcji uformuj wałek i złóż go na środku. Zapleć końce, aby utworzyć warkocz.
- Połóż warkocze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozwól im wyrosnąć przez kolejne 30 minut. Piecz je w temperaturze 210 °C.
- Natychmiast posmaruj gotowe warkoczyki masłem i obtocz je w cukrze cynamonowym. Smacznego!
