Jeśli szukasz napoju pełnego składników odżywczych, który może poprawić Twoje zdrowie i poziom energii, połączenie buraka i imbiru jest koniecznością! Ta witaminowa bomba jest wypełniona niezbędnymi składnikami odżywczymi, przeciwutleniaczami i właściwościami przeciwzapalnymi, które dodadzą Twojemu organizmowi zdrowego zastrzyku energii. Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić trawienie, wzmocnić układ odpornościowy, czy po prostu poczuć się bardziej energicznym, sok z buraka i imbiru to idealny sposób na rozpoczęcie dnia.
Dlaczego buraki i imbir?
- Buraki: Buraki są pełne niezbędnych witamin i minerałów, w tym kwasu foliowego, żelaza, magnezu i potasu. Są również bogate w azotany, które pomagają poprawić przepływ krwi i obniżyć ciśnienie krwi. Buraki są naturalnym środkiem odtruwającym i mogą wspierać funkcje wątroby, poprawiać wytrzymałość, a nawet promować zdrową skórę.
- Imbir: Imbir to potęga przeciwutleniaczy i związków przeciwzapalnych. Pomaga zmniejszyć nudności, poprawia trawienie i wzmacnia układ odpornościowy. Imbir jest również znany z łagodzenia bólu mięśni i stawów, co czyni go doskonałym dodatkiem dla każdego, kto chce zregenerować się po treningu lub poradzić sobie z przewlekłym bólem.
Składniki na bombę witaminową z buraków i imbiru:
- 1 średni burak (obrany i pokrojony w kostkę)
- 1 mały kawałek świeżego imbiru (około 2,5 cm, obrany)
- 1/2 szklanki wody lub świeżego soku z cytryny
- Opcjonalnie: 1 małe jabłko dla słodkości
Jak zrobić sok z buraków i imbiru:
- Przygotuj składniki:
- Buraki umyj, obierz i pokrój na małe kawałki.
- Obierz imbir i pokrój go na małe kawałki.
- Mieszanka lub sok:
- Dodaj buraki, imbir i wodę (lub sok z cytryny) do blendera lub sokowirówki. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Jeśli wolisz gładszą konsystencję, odcedź sok przez sitko lub gazę, aby pozbyć się miąższu.
- Opcjonalne jabłko:
- Jeśli smak jest zbyt mocny, możesz dodać do mieszanki małe jabłko, aby uzyskać odrobinę naturalnej słodyczy. Jabłko doda więcej błonnika i witamin, dzięki czemu sok będzie jeszcze zdrowszy.
- Podawaj i delektuj się:
- Wlej sok do szklanki i wypij go na świeżo. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, ciesz się tą witaminową bombą zaraz po przebudzeniu.
