1. Rozgrzej piekarnik do 325ยฐF (165ยฐC). Nasmaruj tลuszczem i wyลรณลผ papierem formฤ o ลrednicy 9 cali.
2. Na spรณd z ciasteczek Oreo: W ลredniej misce wymieszaj pokruszone ciasteczka Oreo, roztopione masลo i cukier. Wciลnij mieszankฤ na dno przygotowanej formy, aby utworzyฤ spรณd.
3. Nadzienie do sernika z masลem orzechowym: W duลผej misce ubij serek ลmietankowy i cukier, aลผ bฤdฤ
gลadkie. Dodaj masลo orzechowe i mieszaj, aลผ siฤ poลฤ
czฤ
. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijajฤ
c po kaลผdym dodaniu. Wymieszaj ze ลmietanฤ
i ekstraktem waniliowym. Delikatnie wmieszaj pokruszone ciasteczka Oreo. 4. Wlaฤ masฤ serowฤ
na spรณd z ciasteczek Oreo w foremce. Piec przez 55-60 minut lub do momentu, aลผ ลrodek bฤdzie gotowy i lekko drgajฤ
cy. Ostudziฤ na kratce przez 10 minut, a nastฤpnie przejechaฤ noลผem po krawฤdzi foremki, aby jฤ
poluzowaฤ. Caลkowicie ostudziฤ przed zdjฤciem bokรณw foremki.
5. Do ganache czekoladowego: Podgrzaฤ ลmietanฤ kremรณwkฤ do wrzenia. Zalaฤ czekoladowymi chipsami i odstawiฤ na 2 minuty. Mieszaฤ, aลผ masa bฤdzie gลadka i caลkowicie siฤ poลฤ
czy.
Kontynuuj czytanie na nastฤpnej stronie
